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新鮮可口有機蔬菜 山羌穿山甲來朝聖

記者:Kelly Tsai 新聞分類:台灣在線 更新日期:2018-01-22 06:00:00

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青農劉翼銓
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心) 青農劉翼銓在新店內心有機農場種植有機蔬菜,不僅受消費者喜愛,連山羌和穿山甲都頻頻「朝聖」。

66年次的劉翼銓原本做財務相關工作,曾為紓解工作壓力當假日農夫,因父母意外過世,而開始重新思考生命中不該只有忙碌的工作,因此辭去在中國大陸的工作,回到家鄉,與妻子聯手投入有機農業。去年開始,他與內心有機農場合作,購得其中一部分農地且通過有機驗證,並在農場主人張慶祥的協助指導及農業局輔導下,開始經營起屬於自己的有機農田。

近來劉翼銓生產的有機蔬菜,銷路越來越好,山裡不請自來的「客人」也被吸引,山羌光顧農場,大啖地瓜葉、豆子等作物,甚至連葉子上有刺的南瓜葉都不放過。穿山甲更是田園神秘常客,常常留下翻弄土壤覓尋昆蟲大餐的大坑,卻不留身影。劉翼銓表示,雖然成為青農後有許多不同的挑戰要克服及學習,但貼近土地的生活方式,及吃有機蔬菜更健康的理想,讓他比以前更快樂且心中更踏實。

農業局表示,為鼓勵農友、青農、新農共同加入有機生產,提供包含租地、驗證、有機肥料、機械及溫室設施補助,鼓勵大家共同支持有機農業,一起做有機護土地。

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