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縣府2020彰農學堂 首場專題與蜂同行吸引近百位學員

記者:許薰芬 新聞分類:產業科技 更新日期:2020-09-30 15:02:00

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台灣有機農業重要推手陳世雄教授分享自身4年的養蜂經驗
(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心 許薰芬)彰化縣政府為活絡農村、鼓勵青年投入農業,今年特別創辦「彰農學堂」,邀請明道大學承辦,透過彰農學堂整合職訓且有系統性地提供有意願的青農能有逐步學習的基礎。彰農學堂首場講座由縣長王惠美主持,由台灣有機農業重要推手陳世雄教授主講蜜蜂與農業生態,分享三分地的養蜂小農,如何翻轉收入,創造農業奇蹟,現場吸引超過百人聽講。

縣長王惠美說,彰化縣農業大縣,從農人口老化,農業人力面臨斷層,如何讓年輕人願意投入農業,並把彰化優質農產行銷出去是縣府重要的施政目標。明道大學是受農委會委託承辦農業公費班的大學,今年特別委託學校為彰農學堂規劃三門課程,「蜂與農業生態專題講座」、「農產品品牌與網路社群平台行銷實戰班」及「植保機職人培訓班」,結合科技農業專業技術,融入經營管理網路行銷,輔導青年農民兼具基礎實務能力與專業,以提升品質及產業發展。報名非常踴躍,農產品品牌與網路社群平台行銷實戰班、植保機職人培訓班課程均已額滿。

本場專題講座的講師陳世雄教授說,愛因斯坦曾說,「如果蜜蜂消失了,人類也將僅僅剩下4年的光陰」,顯然蜜蜂對生態循環的重要性,他長期推動有機農業,這次開課的目的是希望讓小農知道如何生存下去,台灣是全世界農地最貴的國家,許多年輕農民買不起農地耕種,他退休後無心插柳,四年前從養一箱蜜蜂開始養起,最多養到近百箱,發現養蜂可以讓農民增加收入的好方法,以3分地的小農來看,第一批秋天的蜜收成有約18萬元,所以一年可以額外增加6、70萬的收入,加上小農原有農產收入,讓小農可以存活並發展,給予年輕農民希望。遠從桃園來聽講的青農林先生說,陳校長是台灣有機農業的重要推手,有機農業可以推動永續生態與人類健康,陳校長分享的內容都很務實,除演講外還有近一小時讓聽眾問好問滿,非常值得從桃園開車前來學習。

彰化全縣從事農業耕地約有六千多公頃,其中發展有機耕種的不到千分之五,行政院農業委員會從103年度開始輔導青年農民返鄉從農,彰化縣政府也配合政策,輔導農會成立青年農民聯誼會,目前已有1,661餘位青農會員,以青農聯誼會作為平台,由學校、縣府提供專業技術、資金及經營行銷上的諮詢與輔導,發展精緻與智慧農業,並推動創業促進方案,讓青年農民在從農路上不孤單,也讓越來越多青年人願意投入農業的行列一起打造「彰化優鮮」品牌,行銷彰化。

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