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「誰來午餐」解惑 協助失智病人吃的照護

記者:王福星 新聞分類:健康樂活 更新日期:2020-07-25 00:30:00

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「誰來午餐」解惑 協助失智病人吃的照護

(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)臺中慈濟醫院失智照護據點辦理「誰來午餐」活動,邀請臺中慈濟護理之家營養師阮盈禎與失智症家屬一起午餐對談,協助家屬解決失智病人「食」問題。家屬也彼此分享照護經驗,希望能在失智照護路上彼此扶持面對挑戰。


失智家屬在照顧失智親人路上,總會遇到許多問題,臺中慈濟醫院失智照護據點六月疫情解封後開辦「失智家屬支持團體」,每個月第四個星期四舉辦「誰來午餐」活動,邀請專業團隊與家屬一起午餐對談,從食、衣、住、行、育、樂等面向,協助家屬解決平日生活照顧上會遇到的問題。

許多失智長輩在吃的方面常遇到問題,不外乎忘記自己已經吃過東西而吃太多、胃口不好吃不下、喪失吞厭的功能沒辦法吃東西,都會影響失智長輩的身體狀況。二十三日中午「誰來午餐」活動,邀請臺中慈濟護理之家營養師阮盈禎與家屬共進午餐聊聊「食」的問題如何處理。

有家屬反應媽媽半夜起床翻冰箱吃水果,還曾經在家人不注意時,吃掉供桌上的一整串香蕉,該怎麼辦?許多家屬頻頻點頭,似乎都有類似的情況。阮盈禎營養師建議準備血糖機監控長輩血糖,尤其有糖尿病的長輩更要注意。如果血糖還在正常區間,異常行為暫時觀察即可;如果血糖異常,則要想辦法讓失智長輩不要隨手就能拿到吃的東西,以保持血糖的穩定。

「我都是把家裡冰箱清空,只冰當天從市場買回來要用的食材」、「我們家的食物一定要藏好,不能放在桌上長輩看得到的地方」。家屬們紛紛分享「作戰經驗」,希望協助解決難題。

阮盈禎營養師也提醒,失智長輩隨年紀增加,未來可能食慾不振或進食困難,使得體重下降或是營養不足,會面臨需要做胃造瘻或使用鼻胃管補充營養。大家可以預先做好心理準備,以應付未來可能發生的狀況。

臺中慈濟醫院社區醫學中心行政主任賴怡伶表示,失智症家屬所面對的照顧問題,都是平時日常生活會發生的狀況,賴主任希望透過「誰來午餐」活動,能幫助更多失智症家屬,遇到問題時不會倉皇無助,除了有專業團隊可以諮詢,也有家屬團體能互相鼓勵,度過難關。臺中慈濟醫院失智照護據點除了每個月第四個星期四的「家屬支持團體課程」之外,還有每週三的「照顧技巧成長班」,歡迎家有失智症長輩需要照顧的家屬參加,一起面對失智照顧這條路上的各種挑戰!

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