(亞洲經濟通訊社記者蔡宗憲/台南報導)議員林宜瑾要求基因改造食品退出校園,並與市長賴清德共同簽署「校園午餐採用非基改食品」承諾書,內容承諾將重視校園食安,確實要求相關單位推動國中小學使用「非基改」食材,提供給孩子安全無風險的「非基改」飲食。
林宜瑾指出,目前台灣黃豆自給率非常低,而進口黃豆有95%以上來自美洲,且基因改造黃豆比例超過9成,不同於台灣農民傲視國際的農業改良經驗與技術,「基因改造科技」問世以來,就因其對人類健康的風險而爭議不斷,業界更以「飼料豆」來稱呼基因改造黃豆。
只要打開營養師開出的學校菜單,每天一定都會出現豆製食品,林宜瑾認為,在醫療、生物領域尚未確認安全無虞的情況下,切莫讓成長發育中的學童作實驗室的白老鼠,校園食安議題事關重大,市府不僅要杜絕頂新集團的飼料油,同時也要嚴拒基因改造「飼料豆」進入校園午餐。
賴清德表示,基因改造食品安全與否尚有爭議,不應讓學童承受食安的風險,將請校園午餐採用非基改黃豆,特別參考楊儒門先生採用的台南4號黃豆與高雄10號黃豆等本土非基改黃豆。
資料來源:亞洲經濟通訊社