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巫家捏麵館重新開幕啟用暨揭碑活動

記者:粘超程 新聞分類:旅遊美食 更新日期:2015-01-11 23:23:00

魏明谷縣長受邀出席巫家捏麵館重新開幕啟用暨揭碑活動。(記者粘超程攝)
(亞洲經濟通訊社記者粘超程/彰化報導)彰化縣長魏明谷11日上午受邀出席巫家捏麵館重新開幕啟用暨揭碑活動,現場除了有舞獅表演外,魏縣長並和與會貴賓一同舉行揭碑及蓋手印儀式,歡迎全國民眾扶老攜幼前往參觀品玩及親身體驗製作,共同享受傳統捏麵技藝所帶來的樂趣。

彰化縣捏塑學會理事長巫旗軍、巫家捏麵館長巫俊德、前縣長翁金珠、立法委員鄭汝芬、溪湖鎮長楊福建、縣議員陳文漢、文化局長吳蘭梅、新聞處長林德宇以及相關產業界貴賓等共同參與。

魏縣長表示,捏麵館創館十年有成,這次開幕將捏麵館發揚光大。巫旗軍理事長原本從事製餅業,在因緣際會下,習得捏麵技巧,越學越有樂趣,自此開啟了巫家捏麵的傳承。巫理事長更將捏麵技藝精益求精,將捏麵的原料改善,讓小朋友能玩得開心及安全。彰化縣是個歷史文化的古城,祖先留下許多歷史文化資產。再過九年就是建縣3百年,而巫家捏麵館也將成為彰化縣傳統文化工藝的一個重要成員。希望藉著將其發揚光大,讓全國民眾皆可以來到彰化觀光旅遊,度過美好的假期。

巫家不只是捏麵技巧的傳承,更積極投入研發新的捏麵材料,改善了遇到空氣中水氣就會受潮風化的傳統捏麵作品,經過不斷改良,具有可塑性強、可保存的特性,並經檢驗合格,讓小朋友盡情使用的同時也能安心不多慮,因此也迎合眾多人的喜愛。巫家捏麵館在理事長及巫家成員的努力之下,一直受到各地觀光客及本縣校園學子的喜愛,而彰化縣政府近幾年亦積極輔導並協助申請文化部相關經費補助,目前已是彰化縣最具特色的地方文化館之一。

巫家長期致力於民俗技藝的用心,配合地方活動深耕在地捏麵藝術的發揚,也配合文化局舉辦的社區深度之旅,舉辦捏麵DIY與體驗課程。近幾年來,更於本縣26個鄉鎮舉辦捏麵藝術巡迴展演,廣受各界好評,將巫家的捏麵技藝發揚光大。而這座全台第一、也是唯一一座捏麵文化館,在營運歷經十年之際,除相關單位補助外,巫家成員也自籌經費重新整修,設立捏塑文化園區,將帶動起彰化縣傳統技藝永續發展的契機。

資料來源:亞洲經濟通訊社