（亞洲經濟通訊社記者蔡宗憲/台南報導）為呈現眷村美食、保存眷村文化與回憶，市議員林宜瑾服務團隊結合市府各局處、永康區公所協辦，由成功里長金冠宏統籌規劃，邀集永康區眷村十里及南區新生里，自1月30日到2月1日一連三天，在永康區中華路88巷，舉辦2015台南眷村美食節活動。
林宜瑾說，本身是民進黨籍議員，金冠宏里長則是國民黨籍，透過這樣超越藍綠的微型合作，共同為眷村文化的保存作出努力。此外，眷村美食節活動除免費提供試吃，都是在外面吃不到的眷村媽媽私房菜。
林宜瑾表示，眷村鄉愁已在台灣落地生根化為眷村美味，拆掉的老舊眷村、新興的軍眷國宅，震盪了原初的眷村生活，但眷村美食的香氣依舊，透過美食詮釋出大家的眷村回憶。
金冠宏表示，活動主打眷村媽媽親手製作令人難以忘懷的道地眷村美食，免費與活動現場的朋友們共同分享眷村美食與文化，美食節現場也有文藝表演、公益設攤、摸彩活動與年貨大街等活動，歡迎大家共襄盛舉。
資料來源：亞洲經濟通訊社
