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創業台灣天使俱樂部 整合流通服務串聯國際美食

記者:賴秋火 新聞分類:大陸在線 更新日期:2012-09-17 16:00:00

(亞洲經濟通訊社記者賴秋火報導)經濟部中小企業處為強化新創事業初期資金募集網絡,連結工業技術研究院、中華創業育成協會、創投公會、台灣雲端運算產業協會、資訊工業策進會、中國生產力中心、金屬工業研究中心、石材暨資源產業研究發展中心、全台灣130所育成中心以及有意投資早期階段企業之大企業及天使投資人等相關資源,推動成立「創業台灣天使俱樂部(Startup Taiwan Angel Club)」。

中小企業處於6-11月精心策劃了12場不同產業主題之天使俱樂部資金網絡交流會,橫跨軟體產業、文創產業、綠能環保、精密機械、生技醫材、流通服務業等,陸續邀請到各界創業家與投資人分享寶貴經驗及資訊。

第七場活動則以流通服務/國際美食產業為主軸。服務業是全球經濟發展的主流動力,各先進國家均早以服務業做為經濟成長的動能,使服務業在各國經濟結構中的地位迅速上升,全球服務業加速現代化和全球化的趨勢,商業流通服務向來為各國經濟活動中最重要的服務型態,其中批發、零售、物流三者之間的交互行為,則構成了整體流通業。

中小企業處表示,許多亞洲國家亦紛紛把餐飲業當作「文化出口」的方式之一,積極將既有傳統餐飲與其文化及觀光產業結合,作為對外展示「軟實力」的方式,而台灣特色美食正是吸引外國觀光客來台的最大誘因,由於近年來台灣美食已在國際間打響名號,顯示具台灣特色的美食小吃在台灣觀光產業中的重要性。

此次活動特別邀請到藍海國際餐飲股份有限公司董事長暨台灣連鎖加盟促進協會理事長許湘鋐先生針對餐飲服務投資商機進行分享。許理事長曾多次投資餐飲業,包括關東煮、創新包子、義大利麵、豬排堡等,三年前成立「幾分甜」,打破傳統麵包店的概念,以台灣伴手禮切入烘焙市場,以台灣原料,開發出許多特色產品,包括雞蛋布丁、關廟土鳳梨酥、宜蘭三星蔥麻辣蛋捲等,都受到市場的熱烈歡迎。

活動當天安排4組廠商發表,包括接受財團法人鞋類暨運動休閒科技研發中心中小企業創新育成中心輔導,以結合農特產品與地方特色產業,研發茭白筍泡菜,並榮獲勞委會「微型創業楷模」獎的吟詩企業有限公司;於91年創立「拉亞漢堡」,美式鄉村風為基調,結合時尚設計元素,以美式休閒風格開啟優質化早午餐市場,創造獨一無二的美式餐食潮流的森邦股份有限公司;協助有志或已開業的餐飲、飲食業業主提供餐飲POS系統及經營經驗,提升經營績效及服務品質的資廚管理顧問有限公司等,都將到場介紹自己的創業成果或分享創業經驗。

「創業台灣天使俱樂部」系列活動獲得「台灣雲端運算產業協會」之全力支持,期望各產業與雲端產業間也能透過天使俱樂部平台進行交流互動,激盪出跨產業的全新合作模式。雲端協會由中華電信、工研院、資策會、台灣區電機電子公會與中華民國資訊軟體協會聯合規劃籌組,並邀請英業達、廣達、宏達電、台達電、鴻海科技等具有代表性的國內外業者加入。在集結各單位資源下,期待更多擁有創新技術或創意構想的創業團隊能善用政府輔助資源,落實創意構想,為國內經濟挹注新動能!

資料來源:亞洲經濟通訊社