（亞洲經濟通訊社記者柳豪／台中報導）太陽餅50家以上業者20日響應太陽餅文化節，推出太陽餅買一送一優惠，「最佳賣餅人」臺中市長胡志強也共襄盛舉，稱讚太陽餅業績從一年三千萬，衝到一年六億，「二十倍速成長！」許多店家一早就到臺中公園準備擺攤，兩千多盒太陽餅兩小時就被掃光。
臺中太陽餅文化節邁入第八年，今結合50家以上業者推出太陽餅買一送一優惠，臺中公園一早就擠滿人潮。經發局長王誕生說，除了公園內擺攤的業者外，自由路商圈上有懸掛太陽餅文化節布條的店家也一律買一送一，胡市長到達時已近中午，許多店家都已賣完缺貨。

胡市長致詞時大力稱讚臺中太陽餅貨真價實，不但價格公道，品質更實在。他也感謝做餅師傅和店家們的努力，讓臺中太陽餅銷售額從一年三千萬元，成長二十倍衝到一年六億元。

胡市長也稱自己是「賣餅人」，約七年前和夫人邵曉鈴到中國大陸，不能談政治，只能談經濟，於是三天兩夜的行程，胡市長與夫人上了八次電視，「就是賣太陽餅！」強力促銷的結果是，和夫人遊天安門時被大陸民眾認出，要求「來個太陽餅吧！」

王局長則說，這次文化節和往年不同之處，是除了太陽餅，又加入了臺中梨山茶、咖啡和飯店業者，讓民眾吃完太陽餅，也可以買杯飲料解渴。此外市府經發局也請社會局和糕餅公會合作，在10月22日至28日期間，配合重陽節推出65歲以上老人家太陽餅八折優惠，鼓勵民眾帶家中長者一起選購優質太陽餅。

胡市長也與王局長一起滾動「臺中餅第一」的滾輪，齊呼口號「臺中餅第一，愛餅才會贏！」胡市長也親手切下70公斤的大型太陽餅，平均可分送一至兩百人。

經發局也結合中區飯店，民眾在10月10日至19日活動期間到指定住宿飯店也享有「太陽餅買一送一」的優惠，主辦單位也安排物流業者提供每箱一百元的宅配優惠。

資料來源：亞洲經濟通訊社