(記者陳招宗/台中報導)近中午11點多,上班族的午餐時間,不管是漢口路店、健行路店,還是像上南店,滿滿的人潮佔據了店內的每一張桌椅,不管是簡餐、小火鍋,還是一盤薯條加上一杯茶,搭配報紙、雜誌和電視,隨便你選,隨便你看,熱鬧、吵雜,但又很輕鬆自在,這裏就是複合式餐廳「陽光盒子」。
台中一向是流行文化的起源地,泡沫紅茶店更是台中一項具特色的餐飲流行文化。「陽光盒子」13年前將餐廳與茶店結合一起經營,創造了複合式餐飲風格,不講究豪華的裝潢,也沒有高貴的大菜,菜單打開,全是一道道可口的家常菜,顧客就是喜歡這濃濃媽媽的味道。
常到這裏喝茶、吃飯、聊天的客人說,店裏乾淨、光線也明亮,單點一杯茶,就可以和朋友聊上半天,客人中不乏時尚漂亮的年青女孩,常來店裏喝茶吃飯!其消費又不貴,也沒有加收服務費。餐廳口味多元,無論是中式的套餐,還是西式的焗烤料理,紅、綠、奶茶到果汁、特調飲料,應有盡有,滿足了大家的味蕾,還能填飽肚子,是「陽光盒子」留住顧客關鍵的主要地方。
資料來源:亞洲經濟通訊社