（亞洲經濟通訊社記者諸葛志一／台中報導）永豐棧酒店「穎餐廳」十二日將盛大開幕，再度引領潮流，將美食．美酒與美學完美結合，提供中、西、日式等八種主題鍋物及各種主廚精選在地食材特製而成的手工私房菜，讓消費者在穎餐廳用鍋物品嚐世界！

在穎餐廳品鍋，消費者可體驗另一種優雅風情！餐廳春季邀請兩位在地藝術界重量名師，雕塑家謝棟樑老師精品特展以及陶藝家莊金助老師喜羊羊特展，共計近40件作品，價值逼近400萬元！除了大力支持在地藝術家的情懷，也讓藝術更貼近生活。

另穎餐廳獨家引進台中在地釀造清酒霧峰酒莊初霧清酒，師法日本清酒博士，採用霧峰在地頂級香米釀造，香氣逼人，入喉回甘，更獲得國際間高度認同！搭配穎餐廳八種世界風味鍋物，牛尾、米蘭蔬菜、昆布、野米薏仁、麻辣、東北酸白菜、咖哩或泡菜風情，世界美食加在地好酒，絕妙滋味，只有在穎餐廳品嚐的到！

以西式套餐概念提供精緻西式冷前菜及餐後甜點自由取用，消費者可點用喜愛的鍋底及各式火鍋食材，自家製煎餅、手工廣東生麵、古法手工魚餃，市場上少見的頂級及特色食材，在穎餐廳，主廚為您搜羅全台。針對1~2人用餐的消費者，穎餐廳也貼心的準備個人套餐供選擇。

1/12~1/14開幕首三日，更祭出多重優惠，邀請所有愛好鍋物的消費者前來體驗全新型態的鍋物料理，第一重，來店用餐打卡就送烏梅汁；第二重，原價NT0元的美國Prime無骨牛小排買一送一；第三重，消費滿千再送千(限量前一百組)！優雅品鍋還有這麼多優惠，愛吃鍋的朋友千萬不要錯過！

資料來源：亞洲經濟通訊社