（亞洲經濟通訊社記者諸葛志一／台中市報導）「捲動梧棲2011臺中梧棲小卷季」14日於臺中市政府新市政大樓邀請到國標天后─劉真表演「小卷舞」，在電影配樂「海底總動員」的伴奏下，劉真模仿小卷柔軟的觸角，帶動現場來賓一起揮舞著雙手炒熱現場氣氛。臺中市副市長徐中雄偕同新聞局長石靜文、臺中漁會總幹事趙朝森等人，逐一品嚐8道創意小卷料理，為宣傳活動揭開序幕。
徐副市長等人現場所試吃創意小卷料理共有8道，包括：「小卷炸彈」、「焗烤小卷」、「蔥烤小卷」、「韭菜花炒小卷」、「三杯小卷」、「金沙小卷」、「塔香鹽酥小卷」、「泰式酸辣小卷」。徐副市長稱讚小卷口感：「讚啦！」劉真表示「小卷炸彈」就像炸雞一樣，只不過更加健康、更有嚼勁。

徐副市長表示今年梧棲第一次舉辦「小卷季」，在這之前他也不知道梧棲盛產小卷，而單一小卷的質量很小，但一年總產量可達一萬兩千公斤。徐副市長又表示，「小卷季」是推動地方農漁業非常重要的活動，梧棲目前有漁業、休閒產業等，日後將陸續增加更多設備，以推行「海洋牧場」的規劃。

趙總幹事表示，梧棲的小卷產量很多，但梧棲的烏魚比較有名，歷年來都是以烏魚為名來舉辦活動，今年首度以小卷為主，一樣是精采可期。而實際上，今年烏魚的產量也比較少，可能是由於氣候以及大陸漁民攔截所導致的結果。

梧棲小卷季活動於9月17、18日一連兩天舉辦。17日活動開幕當天，知名大廚─阿基師將上菜開場推薦臺中在地海鮮，兩天活動還邀請到知名藝人、弦樂三重奏，以及小朋友最愛的YOYO家族─西瓜哥哥與彩虹姐姐、西瓜哥哥與彩虹姐姐、魔幻小丑等到場演出。

活動現場除有小卷料理嘗鮮饗宴、小卷料理趣味競賽，還結合臺中各式各樣的農特產品，構成另類的「海陸大餐」。另外，還有親子互動活動、趣味問答活動，以及有獎徵答遊戲贈送現金抵用卷與限量精美贈品與民眾同歡樂！歡迎民眾前來品嚐最新鮮、最好吃的現撈海產！

主辦單位臺中區漁會表示，梧棲觀光魚市是民眾享受海鮮美食、濱海休閒生活的好去處，每逢假日更是熱鬧非凡，另外，還有時下最夯的藍帶海岸鐵馬行活動，讓民眾除了享受美食，還可以騎自行車體驗藍色公路之美，感受不一樣的梧棲漁港風情。

資料來源：亞洲經濟通訊社