「高知弘人市場」是高知市區的主要商業區之一，也是當地著名的觀光景點之一，在弘人市場內有超過一百家的小吃攤位，還有各式各樣的精品、雜貨、伴手禮等店家，遊客到此除了可以品嚐到道地的高知美食之外，還可購買紀念品帶回家，是遊客絕對不能錯過的好地方。

在市場正門入口有一隻代表性的招財貓公仔招著手，非常可愛，招財貓在日本文化中象徵著財富和好運，所以吸引了許多遊客與它拍照留念，也成為了市場的人氣景點之一。

「弘人市場」是個室內市場，總共分為六個區域，包括高知城下廣場、自由廣場、乙女小路、日曜市、龍馬通等區，裡面超過100個小攤位，提供各式各樣的當地特色美食和伴手禮，如骨付雞、炙烤鰹魚生魚片、屋台餃子、炸天婦羅、柚子冰淇淋等琳瑯滿目的食物。

客人要先到店家排隊拿號碼牌、點餐，然後到市場內的公共座位區或是在各攤位周圍的座位坐下，拿到餐到座位上就可以開始大快朵頤了，中庭開闊的空間提供讓遊客可以在此品嚐美食、喝酒、聊天，整個市場充滿了歡樂的熱鬧氣氛。

市場中最有名的當屬「明神丸」，這家店的招牌菜是「炙燒鰹魚」，是一道結合了烤和生食的特色料理，客人可以隔著玻璃看到師傅在現場使用稻草將大塊生鰹魚表面烤熟，再切成薄片生食，配以蔥花、蒜片、醬油或柚子醋或檸檬汁等調味料，這道「炙燒鰹魚」也是高知的傳統美食料理，來到高知，就一定要嚐嚐這道美食，體驗最在地的風味。。

稍微走走逛逛，發現市場裡還有其他有趣的活動和表演，如手工藝品市集、音樂表演、舞蹈表演等，也會有遊客一起參與；同時也有許多特色商店，可以購買到當地的特產和手信，如柚子、柚子醋、小夏、鰹節、土佐犬雜貨等等，超多品項，超豐富。

如果想要深入體驗當地的文化和生活，弘人市場是一個很好的地方，對於遊客來說，「弘人市場」不僅可以品嚐當地美食，購買伴手禮，還可以體驗當地的文化和生活，是一個不可錯過的旅遊景點，如果你打算前往高知旅遊，可絕對要安排一天來這個充滿活力和魅力的市場喔！

資料來源：亞洲經濟通訊社