又到了梅子季節，南投縣政府26日於縣府前廣場草坪舉辦「2020年南投梅子節　吃梅。ㄇㄟˊ事」活動記者會，副縣長陳正昇邀請大家在這段梅子產季期間，走出戶外，健康防疫，全台共有104場青梅DIY小班制教學體驗活動，歡迎大家一起來參加「吃梅。ㄇㄟˊ事」食農教育體驗，感受親手做梅子及梅餐的樂趣。

包括縣議員曾振炎、縣府農業處長陳瑞慶、原民局長史強、信義鄉農會總幹事黃志輝、國姓鄉農會總幹事葉榮鑫等貴賓也都到場共襄盛舉，並因新冠疫情影響，所有來賓接全程戴口罩、酒精洗手後體驗手作脆梅及手作蔬食--紫蘇涼拌豆腐，一起為梅子節活動活動造勢宣傳，現場還有各鄉鎮市農會的各式梅子加工食品的呈現展示。

副縣長陳正昇表示，縣府每年都會選在青梅盛產期時舉辦一系列的南投縣梅子節活動，讓民眾來此賞梅、品梅、遊樂休閒，推廣體驗南投優質梅產品，今年受到肺炎疫情影響，取消千人製梅等大型活動，改採小型20人以下的DIY製梅小教室方式來推廣，時間從3月23日開始到5月10日，歡迎報名參加。

陳副縣長指出，今年梅子大豐收，不論是產量或品質都大幅提升，雖受疫情影響要減少群聚活動，但縣府舉辦推廣的熱度並不會減少，尤其本縣信義、水里、國姓、仁愛等4大鄉鎮的梅子產量達全國的45%，青梅加工產品更使種類多又好吃，食用梅子對健康很有益處，希望能透過推廣，讓國人能更認識青梅產業並愛上梅產品。

信義農會總幹事黃志輝則表示，今年的活動定調為「吃梅。ㄇㄟˊ事」手作青梅活動，即日起到5月10日，隨著青梅的成熟產季，將會有手作脆梅、手作Q梅、手釀梅醋及來去山上煮一餐—手作蔬食等系列主題活動，農會梅子夢工廠每日上午10點，下午1點半、2點半，三場次舉辦青梅體驗，滿10人即可開班，每場20人為限，每人收費250元，可折抵伴手禮館消費250元，歡迎大家鬥陣來做梅

另外，今年縣農會、國姓、仁愛、水里、信義鄉農會及南投縣農業合作社聯合社等單位，也將於全台各都會區辦理104場次的青梅DIY體驗推廣與展售會，有興趣的民眾可洽詢各單位。

資料來源：亞洲經濟通訊社