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Michter's三年內首次推出酩帝慶典酸麥芽威士忌

記者:亞洲經濟通訊社 產經新聞中心 新聞分類:旅遊美食 更新日期:2016-11-16 11:10:00

肯塔基州路易斯維爾2016年11月16日電 /美通社/ -- 2016年12月,Michter's Distillery將推出酩帝慶典酸麥芽威士忌 (Michter's Celebration Sour Mash),這是近三年內首次推出。這是威利-普拉特 (Willie Pratt) Michter's 主蒸餾酒師一職退休,轉任 Michter's 榮譽主蒸餾酒師之前,調製的最後一款慶典威士忌。

為製作2016年慶典威士忌,普拉特先生從 Michter's 所有庫存中選擇了他最愛的肯塔基純波本 (Kentucky Straight Bourbon) 和肯塔基純黑麥 (Kentucky Straight Rye) 庫存,並將它們中的一部分調和在一起。入選調製2016年慶典威士忌的六桶庫存年份,從10年到近33年不等。2016年慶典威士忌的酒精純度為116.8(標準酒度為58.4%)。

Michter's 總裁約瑟夫-吉-麥格羅科 (Joseph J. Magliocco) 表示:「我們提供的每一瓶威士忌都讓我們團隊深感榮幸。2013年首次推出酩帝慶典酸麥芽威士忌時,我們的目標是證明:一種不同凡響的美國威士忌可以與世界上任何地方生產的最優質酒媲美。今年,威利再次做到了這點。透過他大師級的庫存選擇與調和,威利對所挑選庫存的調和,甚至優於單獨的肯塔基純波旁和肯塔基純黑麥。」

威利的繼任者 -- Michter's 主蒸餾酒師潘蜜拉-海爾曼 (Pamela Heilmann) 評論說:「調酒是一門藝術,我很珍惜曾與威利這樣的大師共事的機會。2016年慶典威士卡是一种不同凡響的威士忌。」

2016年酩帝慶典酸麥芽威士忌一共有258瓶,將在美國以及部分出口市場提供。這款威士忌在美國的零售價預計約為5000美元每瓶。


資料來源:亞洲經濟通訊社