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高雄大寮隱藏版薄殼脆皮甜點 12種爆餡紅豆餅吸引遊客朝聖

記者:台灣新聞中心 更新日期:2025-11-15 10:00:00

【記者林慧君/高雄報導】高雄大寮因當地較少具代表性的美食,常被外地人戲稱為「高雄美食沙漠」。然而,在大寮的居民心中,其實藏著一處只有巷仔內人才知道的味覺祕密,每天限量、主打12種口味的「薄殼脆皮紅豆餅」,成為在地人默默珍藏的隱藏版美味,吸引不少遊客專程前來朝聖美食。

頭部芳香調理熱潮興起 從紓壓技術走向專業證照新藍海

記者:台灣新聞中心 更新日期:2025-11-12 20:50:00

【記者李泰/綜合報導】近年來「頭部芳香調理」迅速崛起,從美容產業延伸至健康管理與長照領域,成為全球身心健康產業的新焦點。根據業界觀察,台灣近三年芳療與身心健康服務市場的年均成長率已超過25%,其中以「頭部芳香調理」最具爆發力。短時間高成效、操作安全、回饋顯著,讓它成為民眾與業者雙方青睞的全新療癒技術。

健康商機正夯 營養師提醒先看標示再查專利

記者:許薰芬 更新日期:2025-10-22 15:19:00

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)近年來,隨著國人健康意識不斷提升,養生已經成全民重要課題。除了規律運動與均衡飲食,保健食品也走入許多人日常生活,成為調整體質、營養補給的重要選擇。對此,營養師林昀正特別提出提醒,民眾在選購時應把握兩大原則,才能避免誤踩陷阱,確保買得安心、吃得放心。

慈濟長照啟動獨居關懷 年菜直送為長輩除舊迎春

(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)過春節氣氛越來越濃,慈濟基金會長照推展中心持續用愛陪伴獨居長者喜迎新年,12日啟動逐戶送年菜活動。慈濟長照推展中心副召集人莊淑婷與各機構居家服務員化身溫暖外送員,在歲末探視獨居長輩送年菜,更幫忙張貼證嚴法師祝福春聯,滿滿關懷讓長輩暖心又暖胃。
辦年貨備年菜 眼觀、辨味、適量、均衡四招保健康
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)春節即將到來,家家戶戶趕辦年貨、備年菜,忙得團團轉。臺中慈濟醫院營養師洪聖傑提供「眼觀、辨味、適量、均衡」四訣竅,幫助負責辦年貨、備年菜的主婦與主夫,從年貨採購開始把關,讓年菜吃的均衡又健康,更能把握「食安」及「健康」原則,年節團圓餐宴不一定要大魚大肉也能成為美食專家。
春節勞動用對工具省負擔 避免傷害累積五地雷
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)除舊佈新迎春節,家家戶戶年度大掃除或年節吃食準備,臺中慈濟醫院復健科醫師李信賢提醒過節前的大量家務容易過勞,要小心不良姿勢引發肌腱發炎、關節受損、神經壓迫。他建議「用適當工具避免肢體負擔造成傷害」,節前家務才能既省力又安全;重要的是已有骨質疏鬆、骨折、韌帶損傷的人要避免勞動,以免再次傷害使病況惡化。
臺中慈濟醫院記憶保養班辦尾牙 守護失智長輩記憶
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)臺中慈濟醫院投入失智照護第六年,社區健康中心十一日為記憶保養班學員舉辦尾牙活動,讓長輩親自佈置會場、參與摸彩及手作五行飯糰來做運動及認知訓練,也讓家屬有喘息空間。社區健康中心行政主任賴怡伶說,失智長輩看似簡單的動作,都是經過長期生活訓練才能維持的功能。
心跳驟停即時心肺復甦 好友與中慈醫療團隊創奇蹟
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)歲末猝死頻傳,冷空氣報到更要提高警覺。臺中慈濟醫院心臟內科主任林茂仁舉心跳驟停案例,強調即時心肺復甦術介入非常關鍵。50歲男子歡唱飲酒時突失去意識,送抵臺中慈濟醫院已「院前心跳停止」,急診、葉克膜與救心小組等醫護團隊搶救生命,病人十天後甦醒,對答、行動正常,未留下神經後遺症。團隊醫師一致認為奇蹟重生關鍵是好朋友第一時間正確使用心肺復甦術!
臺中慈濟醫院春節期間慢箋 可提前十天領藥
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)2023年農曆春節假期特別長,忙著大掃除、採買年貨外,別忘了!慢性病人用藥也要備足。臺中慈濟醫院配合健保署規定,避免慢性病人春節期間發生斷藥,慢箋領藥日若落在一月廿日至廿九日期間,可提前十天從一月十日起到醫院領藥備用。臺中慈濟醫院藥學部臨床藥學科藥師沈逸婷提醒,備妥藥物外,慢性病人春節飲食要忌口,注意用藥安全,才能安心過春節。
器官移植中心首辦病友會 「肝新歡喜」健康人生
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)臺中慈濟醫院器官移植中心啟業後,隨即成立「肝新歡喜」病友會,廿四日首次舉辦病友聯誼「肝之如誼」健康講座,近百位病友及家屬齊聚交流。新陳代謝科醫師宋育民及復健醫學部物理治療師莊凱傑,分享醫療新知與保健常識,許病友健康人生。
慈濟長照與三義中醫院 平安夜溫暖獨居長輩
(亞洲經濟通訊社/記者王福星棒導)強烈冷氣團來襲,苗栗三義地區夜間體感溫度僅4度。慈濟基金會長照推展中心「關懷全臺獨居長輩」活動24日開跑,副召集人莊淑婷與三義慈濟中醫醫院院長葉家舟攜手關懷當地獨居長輩,平安夜分送毛毯、圍巾、暖暖包等物資,藉「醫養結合」模式嘉惠長照個案,用愛發熱溫暖照顧長輩身心。
身心科病房難得過耶誕 節慶活動溫馨暖病人

(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)臺中慈濟醫院身心科病房護理師結合治療師,安排連串耶誕節慶元素,讓枯燥乏味的病房生活變得有趣。病人、護理師一起拿飾品佈置公共空間,手做擴香石,還請來耶誕老公公分送糖果、餅乾,分享過節喜悅,身心科病房充滿濃濃耶誕氣息。
提陽氣去虛寒 「三九貼」幫助改善體質虛寒
(亞洲經濟通訊社/記者王福星報導)冬至是古人認為的「陰極之日」,更是迎接陽氣的日子。臺中慈濟醫院中醫部醫師洪崚育指出,鼻過敏的人多知道夏天可貼做「三伏貼」,透過「冬病夏治」原理來治療鼻過敏。其實,冬天也可貼「三九帖」幫忙驅除寒邪、提振陽氣,幫助體質虛寒病人改善體質。