2024年 11月 23日 星期六 合作提案 活動報名

社會企業亞洲經濟通訊社 ASIAN ECONOMY NEWS AGENCY

AENA Taiwan Station

FUN暑假 花蓮體驗特色農遊

記者:蘇彩娥 新聞分類:健康樂活 更新日期:2016-07-11 21:40:00

文字級數:
(亞洲經濟通訊社記者蘇彩娥/南投報導)花蓮地區除了農業體驗,觀光景點多元且資源豐富,為吸引各地民眾到花蓮體驗特色農遊,由行政院農業委員會企劃處規劃,配合當季時節的時機,串聯四個休閒農業區及富里農會不同旅遊特色,安排四條深度休閒農業旅遊路線實際遊玩體驗,帶領遊客走訪花蓮新興的休閒農業發展地區,壽豐、馬太鞍、舞鶴、東豐休閒農業區及富里農會等地。

首站抵舞鶴「嘉茗茶園」的「蜜香紅茶生態故事館」,在曾當選為全國「神農獎」十大傑出農民負責人高肇昫精彩的解說下,讓參觀故事館的遊客品嘗現泡的蜜香紅茶,並帶領遊客到茶園參觀,並認識小葉綠蟬,了解蜜香紅茶的由來,茶葉經小葉綠蟬吸吮茶葉留下的唾液,造就香味似蜜的紅茶,了解人跟大自然和平共存之後的回報,讓遊客在茶湯當中細細體驗濃郁的蜜香風味。

中午再抵達標榜可以親手釀製專屬於自己的工藝啤酒位於玉里的「東豐拾穗農場」,安排2個小時的有機小麥柚釀啤酒釀造體驗+有機特色風味餐(便當),在釀酒師介紹釀酒過程中,讓遊客先以客家花布包起來的懷舊的割稻飯包填飽肚子;花布飯包以富里有名的富麗米加上傳統農家的有機菜餚作為有機特色風味餐,鐵路便當的概念讓人有著一股濃濃的懷舊風;飯後接下來就開始動手體驗有機小麥釀啤酒DIY,一連串的各類麥芽進行糖化處理、苦味型與香味型啤酒花之煮沸、冰鎮外鍋進行快速冷卻處理、過至小型發酵瓶進行第一次發酵,最後還有客製化的啤酒外瓶標設計,由釀酒師進行拍攝後完成所有動作,一個月後遊客就能收到自己所釀造的小麥工藝啤酒,對遊客來說是一項新鮮又新奇的新體驗。

馬太鞍休閒農業區位於花蓮縣光復鄉馬錫山下,屬於天然的內陸溼地,是阿美族的工作地。在馬太鞍欣綠農園生態知識豐富、解說技巧純熟的解說員引導下,讓遊客更進一步認識馬太鞍並愛上馬太鞍,重遊率比其它遊憩據點高出許多,馬太鞍保留了阿美族人最具特色的巴拉告傳統捕魚體驗,完整呈現阿美族人尊重自然的捕魚智慧,在每一處屬於自家的場域設置巴拉告,讓各類魚蝦棲息,而他們則是可以隨時取用,像是一座大自然的冰箱寶庫。

除了巴拉告外,還有在其它地方少見的「石煮法」。阿美族人以檳榔葉鞘折成船形狀裝水備用;另一方面用木材燒火,撿拾附近溪流中的蛇紋石,將其燒到攝氏100~130度,再用竹夾子把燒燙的蛇紋石夾到傳行葉內讓水滾燙,把巴拉告捉到的魚蝦和溪中的水草野菜丟進滾水中,再替換一次燙石頭,一鍋香噴噴的「石頭火鍋」就完成了,遊客就可以享用鮮美火鍋,吃過的人都嘖嘖稱讚、意猶未盡。

另外像是花蓮著名的玉石產業,雖然縣府已經禁制開採,不過許多玉石業者還是有留存一些邊角料,如「豐琢玉工坊」將花蓮的豐田玉發展過程跟相關知識介紹給前來觀光旅遊的民眾,加上進行DIY體驗,讓遊客體驗自己磨出一塊玉飾的樂趣,讓城市遊客到花蓮遊山玩水之際,還可以體驗「玉不琢不成器」的琢磨玉石DIY活動。

花蓮的好山好水及純淨無汙染的環境,得以栽培出各種有機蔬果,已經發展有機農業14年的「江玉寶有機農場」,更是以溫室栽植各種有機蔬果打出名號,所種植的食用百合,並於2008年馬英九前總統的國宴,及2015年蔡英文總統就職國宴,以國宴特定指定食材之姿,獲得莫大的殊榮。

在走訪花蓮新興的休閒農業發展地區,看到農民們認真努力的態度令大家印象深刻,暑假8月正是金針花季登場,於赤科山及六十石總計將近500公頃的土地上盛開黃澄可愛的金針花,歡迎遊客到花蓮慢活體驗特色農遊,並藉由各項體驗更一進步的認識花蓮,留下難忘的回憶。

最新健康樂活

彰化美食物產展嚴選在地品牌 進軍中友百貨彰化館購起來

【記者張俊明/彰化報導】彰化縣舉辦美食物產展,嚴選在地42個美食及在地特產品牌,在台中中友百貨展出,彰化縣縣長王惠美表示,想要送禮送到心坎裡,想吃到彰化的排隊美食,即起日到12月1日,在台中中友百貨B棟13樓「彰化美食物產展」,通通都買的到,縣長王惠美也化身「彰化美食物產展」最佳代言人,推廣彰化好食、好物、好伴手,人氣名店等在地文創等多達42個品牌,假日還有體驗彰化DIY,活動期間只要在中友百貨彰化館消費滿額,就有「展區好康」三重送。

提升觀光餐旅服務品質 整床、托盤全國競賽登場

【記者張俊明/南投報導】為提升觀光餐旅水準,增強學生與業界競爭力,南投縣旅館商業同業公會於日月潭瑞居渡假飯店舉辦「2024台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽」,全台餐旅相關科系學生與旅館從業人員近200名選手同場競技,進行鋪床
比賽及托盤競賽。縣長許淑華表示,南投是觀光大縣,透過這樣的競賽,希望能提升觀光餐旅業服務品質。

林哲弘返鄉創業幕後咖啡館「翁章特調」縣長咖啡成亮點

【記者張俊明/嘉義報導】嘉義縣長翁章梁日前拜訪今年獲得創新創業獎勵補助、充滿故事性的咖啡館「幕後咖啡」,該咖啡館由曾參與電影幕後製作、綽號「九龍」的林哲弘所創立,他將對電影的熱情注入每一杯咖啡,打造出獨一無二的味覺體驗。現場九龍也大展身手,利用翁縣長老家義竹鄉特產桑葚製作出一杯「翁章特調」縣長咖啡,品嚐到家鄉味的翁縣長對九龍的創意讚不絕口。

現金放大術物調券再次開跑 人潮湧現快速領取

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)2024物調券第二波來了!台中市政府經濟發展局指出,今(21)日開始三天是台中各大市場、夜市、商圈開始發放物調券的大日子。總共有108處場域發放35萬份200元物調券。上午逾40處公有、民有、民營市場及部分早上營業的攤販集中區搶先發放,下午23處商圈接力,晚上則是年輕人喜愛購買美食的夜市登場。第一天民眾兌換情形十分踴躍,且現場展現良好的公民素養,排隊情形井然有序,同時為減少民眾久候,各場域皆以最迅速的方式兌換完畢,民眾可把握明、後二日機會,到各大場域兌換一波。

【張俊明專欄】川普的戰爭與和平

川普的外交政策,常以非傳統的方式來撼動美國與世界的關係。當川普提名赫格塞斯出任國防部長,並表示赫格塞斯只有兩年時間來阻止第三次世界大戰時,一方面反映了他對國際局勢的深刻憂慮,另一方面也揭示了川普在全球戰爭與和平問題上的矛盾心態。從川普的角度來看,當今的國際局勢充滿不確定性,在美中貿易戰、俄烏衝突,以及中東地區的動盪不安,美國面臨的不僅僅是軍事上的挑戰,還包括經濟和外交上的變數。川普的立場是優先考慮美國利益,因此他主張應以和平的方式解決爭端,從而避免不必要的戰爭。不過,這種立場同時也可能反映出川普對國際關係的實用主義,或者說是機會主義。

觀看熱門新聞

中市舉辦電動車室內停車空間公共安全提升策略論壇 確保城市安全與淨零未來

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)隨著全環保淨零意識的提升及技術的進步,電動車已成為中央政策持續推動的重要發展方向,地方政府亦大力配合推動電動車的普及與配套措施。然而南韓電動車地下室大火造成嚴重損失,突顯電動車停車、充電、營運管理、人員避難、搶救等問題需加以重視,並需要中央各部會主管機關與地方政府共同面對。因此,市府選定於113年11月15日上午9點至12點,在經濟部臺中軟體園區大里藝術廣場,由經濟發展局、交通局、秘書處、都市發展局、消防局共同舉辦「電動車室內停車空間公共安全提升策略論壇」。期能透過本次論壇中產、官、學界的充分交流,來提出具體政策建議,提供立法委員推動電動車火警相關政策與修法,以確保市民的生命財產安全。

再與波蘭簽署結盟 台灣無人機聯盟持續壯大

【記者張俊明/台中報導】在經濟部的推動下,台灣卓越無人機海外商機聯盟與波蘭台灣工商協會,簽署無人機產業合作備忘錄,簽署儀式由無人機聯盟主席胡開宏,與波蘭台灣工商協會主席巴特多博茲(Bartlomiej Dobosz)共同簽署,並由波蘭駐台辦事處處長高則叡擔任見證人。這是繼美國奧克拉荷馬州之後,聯盟的第二個「盟友」。台波雙方將於無人機產業國際拓銷、打造先進技術、供應鏈合作,並建立交流平台,促進雙方在國際產業上的競爭力。

【張俊明專欄】川普的戰爭與和平

川普的外交政策,常以非傳統的方式來撼動美國與世界的關係。當川普提名赫格塞斯出任國防部長,並表示赫格塞斯只有兩年時間來阻止第三次世界大戰時,一方面反映了他對國際局勢的深刻憂慮,另一方面也揭示了川普在全球戰爭與和平問題上的矛盾心態。從川普的角度來看,當今的國際局勢充滿不確定性,在美中貿易戰、俄烏衝突,以及中東地區的動盪不安,美國面臨的不僅僅是軍事上的挑戰,還包括經濟和外交上的變數。川普的立場是優先考慮美國利益,因此他主張應以和平的方式解決爭端,從而避免不必要的戰爭。不過,這種立場同時也可能反映出川普對國際關係的實用主義,或者說是機會主義。

台中購物節汽車得主、徵件首獎雙出爐 同場送百貨禮券、知名派點多重好禮

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)就是愛購物徵件競賽決賽昨(11/17)日在廣三SOGO一樓廣場登場,參賽者表演精采無比,活動最終由來自台灣師範大學學生所演唱的「台中購物天堂」獲得首獎,帶走15萬元獎金,另由舞台劇演員「卡門愛血拚」及音樂者悠悠「2024台中購物節主題曲」分別獲得第二、三名次。經發局表示,參賽者以自己最拿手的方式,將購物節與才藝迸出新創意,表達對台中購物、在地文化的熱情;同場更抽出購物節百萬汽車得主新社區陳小姐,以及多項優惠店家加碼獎,讓觀眾不只看秀,還能見證中獎的喜悅。

現金放大術物調券再次開跑 人潮湧現快速領取

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)2024物調券第二波來了!台中市政府經濟發展局指出,今(21)日開始三天是台中各大市場、夜市、商圈開始發放物調券的大日子。總共有108處場域發放35萬份200元物調券。上午逾40處公有、民有、民營市場及部分早上營業的攤販集中區搶先發放,下午23處商圈接力,晚上則是年輕人喜愛購買美食的夜市登場。第一天民眾兌換情形十分踴躍,且現場展現良好的公民素養,排隊情形井然有序,同時為減少民眾久候,各場域皆以最迅速的方式兌換完畢,民眾可把握明、後二日機會,到各大場域兌換一波。