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結合在地茶產業 竹山高中辦理5天教師實務研習

記者:蘇彩娥 新聞分類:產業科技 更新日期:2018-08-24 16:25:00

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(亞洲經濟通訊社記者蘇彩娥/南投報導)結合在地茶產業,國立竹山高中於20日起,辦理「教師實務研習營」,一連5天來自全國12校35位教師放下粉筆與麥克風,走出教室,大家一起頂著豔陽天,挽起衣袖,上山採茶、製茶、品茶、體驗茶的種種等教師研習活動,讓老師們除了教書之外,更深度體驗了茶鄉的產業文化。

配合教育部國民及學前教育署鼓勵高中職教師赴國內公民營機構或產業研習之計畫,竹山高中特於暑假期間與在地知名廠家-遊山茶訪合作,辦理「翻轉傳統產業-茶產業創新經營及行銷實務」研習,一連5天(20–24日)的活動,獲得熱烈迴響,最後遴選來自全國12校35位商管相關領域教師參加。

此次研習課程相當精采!除由遊山茶訪陳重嘉董事長親自講述如何創新發展茶產業經營理念外,更安排許多實務操作課程,包括茶園參訪、採茶製茶、茶罐與包裝押花、茶湯優劣與茶種辨別、文創器皿製作與茶道體驗等,要讓學員全方位並深刻了解在地產業文化。

茶可說是竹山鹿谷地區最重要的物產!然面對激烈的競爭,如何建立品牌,如何創新行銷,脫穎而出,都有一套學問。此次廠家-遊山茶訪基於社會責任,邀集在地許多相關機關團體一起參與,不吝分享經驗,實讓老師們眼界大開,受益良多,未來行銷教學也更能接近實務。

竹山高中校長陳漢銘表示,在教育方面,學用有所落差,如何強化教師實務教學經驗,彌補不足,並協助開發學生就業市場,是辦理此次研習的主要目的,感謝遊山茶訪與在地機關團體的大力協助,成就此次美事。

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