巴黎2019年6月13日 /美通社/ -- 為了慶祝傳粉者月(Pollinator Month)的到來，負責任旅遊及良好環保業務領域的開創者費爾蒙酒店及度假村(Fairmont Hotels & Resorts)已公佈其新一輪的蜜蜂可持續計劃，借此機會推出新的互動數碼中心fairmontbeesustainable.com。這個新的平臺旨在透過深入分析、即時蜂房監控及來自其屋頂養蜂場和蜜蜂旅館的最新信息，讓顧客及費爾蒙同仁們瞭解全球蜜蜂健康的重要性，並鼓勵訪客去瞭解相關信息。

費爾蒙品牌副總裁Sharon Cohen表示：「作為首家開發全方位現場蜜蜂計劃的豪華酒店，費爾蒙過去10年來一直是支持可持續發展和持續承諾領域的行業領導者，創建蜜蜂可持續計劃也不例外。遍佈世界各地的費爾蒙酒店透過開發蜂房和可持續蜜蜂棲息地，為當地社區的發展做出貢獻，並以此為榮。我們能夠在全球範圍內進一步促進傳粉者健康的重要性。」

為了與顧客分享費爾蒙蜜蜂的一天生活，該品牌在全球五家酒店安裝了攝像頭和蜂房追蹤設備，為酒店業首創的數碼試點項目提供支持。納入此次試點項目的主題酒店包括溫哥華費爾蒙海濱酒店(Fairmont Waterfront)、費爾蒙華盛頓特區酒店(Fairmont Washington D.C.)、中國的陽澄湖費爾蒙酒店、費爾蒙特山肯亞野生動物園俱樂部酒店(Fairmont Mount Kenya Safari Club)和三藩市費爾蒙酒店(Fairmont San Francisco)。一流的技術每天對進入蜂房的蜜蜂數量及它們飛行的距離進行追蹤，收集的蜂蜜數據包括對所使用的花、樹和植物花蜜的分析，以及根據Pfund測定儀的色度及濕度進行的顏色和級別分類。

Pollinator Partnership總裁兼行政總裁Laurie Davies Adams稱：「費爾蒙透過蜜蜂可持續計劃，以兩種不同的方式在保護蜜蜂方面取得了寶貴成果：蜂房和蜜蜂旅館為各種授粉蜜蜂提供了優質棲息地；每家費爾蒙酒店的獨特展品和計劃為訪客和員工提供了傳粉者問題相關的靈感和聯繫。透過這個強大的套餐，所有新的顧客能夠透過在現場接觸大自然，瞭解傳粉者相關問題。」

六月是傳粉者月，世界各地的費爾蒙酒店正在透過互動顧客體驗、招牌菜單和定制住宿優惠等各種定制現場活動進行慶祝。位於溫哥華的費爾蒙海濱酒店將推出其專屬系列vlog《The Buzz》，希望讓更多人瞭解蜜蜂的重要性，並透過簡短而有意義的故事來打造積極的社區關係。位於中國昆山的陽澄湖費爾蒙酒店將在2019年6月至12月期間推出「成為養蜂人套餐」，其中包含雙人蜂蜜菜單、專屬蜜蜂迎賓設施和養蜂人小課程。坐落在夏威夷大島的費爾蒙蘭花酒店(Fairmont Orchid)已推出植物園和蜜蜂之旅，以此慶祝蜜蜂在夏威夷文化、飲食和可持續發展中的重要性。這趟1小時的旅程將在6月25日這天展開，最後以品嘗蜂蜜和紅酒結束。此次體驗將包括深入探索多種熱帶植物及酒店內容納8萬隻蜜蜂的四個流動蜂房，參加者還可以沿著自然小徑欣賞瀑布和壯闊的海景。

近30年來，費爾蒙酒店及度假村一直致力於透過其屢獲殊榮的可持續合作夥伴計劃，積極保護當地環境。目前該計劃已成為雅高酒店集團(Accor)的Planet21計劃的一部分。過去10年來，費爾蒙致力於在全球範圍內改善蜜蜂的整體健康，同時加強對它們的保護。費爾蒙已在世界各地的酒店內建造了40多個養蜂場和野蜂旅館，包括最近首次進駐法國，在雅高酒店集團的巴黎總部建造了其最新開放的蜜蜂旅館。