(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心 許薰芬)國內疫情逐漸趨緩，政府開始鼓勵大家走出門旅遊消費，明道大學國際學院安排70多位國際學生，安排夏至日旅行， 21日走訪南投日月潭及埔里，巧遇阿中部長也到南投推薦防疫觀光。外國同學們除了欣賞日月潭美麗的湖光山色，也體驗手作摺扇，度過充滿知性及文青風的夏至小旅行，也紓解前陣子因防疫的緊繃心情。

明道大學國際學院為幫助外國學生認識台灣在地美麗的山水景觀，及豐富的人文藝術活動，會依據節令辦理不同的在地小旅行，隨著國內疫情逐漸趨緩，也呼應政府推動防疫觀光，在21日的夏至日，帶領70多位外國學生，走訪南投日月潭、伊達邵部落，參觀埔里酒廠及18 C巧克力工坊等在地觀光產業，也到廣興紙寮體驗拓印及製作摺扇，外國學生們從湖面上的角度欣賞日月潭，直說這樣的日月潭更美了，對於中國古人發明造紙技術的智慧感到十分敬佩。

印尼學生莎妃莉說，印尼號稱千湖之國，有許多湖泊美景，但這次來到日月潭，發覺日月潭從湖邊看就已經很美了，但是坐上遊艇在日月潭中悠遊，從湖上的角度欣賞日月潭，完全不同於岸上的角度，真的好美。伊達邵碼頭熱鬧的街道有著各式各樣在地美食、及原住民文創品，她大推薦日月潭紅茶，直說最好喝!馬來西亞方奕倫對18度C巧克力工坊的經營模式最感興趣，對於老闆因為對逝世兒子的承諾，選擇留在家鄉耕耘，建立屬於自己的巧克力品牌的創業故事十分感動，更對於工坊的細膩的服務讚不絕口。

參訪廣興紙寮時，外國同學們對於老闆能將原本可能會消失的手工造紙產業，透過提升手工紙的研發改良及提高品質、加入創意，成功讓產業重生及發光。同學們透過「與扇為友」的手作課程，體驗親手抄紙及拓印，完成屬於自己獨一無二的藝術摺扇創作。