2025年 10月 22日 星期三 合作提案 活動報名

社會企業亞洲經濟通訊社 ASIAN ECONOMY NEWS AGENCY

AENA Taiwan Station

探索高知在地美食:必訪觀光客小吃天堂「弘人市場」

記者:蘇彩娥 新聞分類:健康樂活 更新日期:2023-05-09 23:55:00

文字級數:
「高知弘人市場」是高知市區的主要商業區之一,也是當地著名的觀光景點之一,在弘人市場內有超過一百家的小吃攤位,還有各式各樣的精品、雜貨、伴手禮等店家,遊客到此除了可以品嚐到道地的高知美食之外,還可購買紀念品帶回家,是遊客絕對不能錯過的好地方。

在市場正門入口有一隻代表性的招財貓公仔招著手,非常可愛,招財貓在日本文化中象徵著財富和好運,所以吸引了許多遊客與它拍照留念,也成為了市場的人氣景點之一。

「弘人市場」是個室內市場,總共分為六個區域,包括高知城下廣場、自由廣場、乙女小路、日曜市、龍馬通等區,裡面超過100個小攤位,提供各式各樣的當地特色美食和伴手禮,如骨付雞、炙烤鰹魚生魚片、屋台餃子、炸天婦羅、柚子冰淇淋等琳瑯滿目的食物。

客人要先到店家排隊拿號碼牌、點餐,然後到市場內的公共座位區或是在各攤位周圍的座位坐下,拿到餐到座位上就可以開始大快朵頤了,中庭開闊的空間提供讓遊客可以在此品嚐美食、喝酒、聊天,整個市場充滿了歡樂的熱鬧氣氛。

市場中最有名的當屬「明神丸」,這家店的招牌菜是「炙燒鰹魚」,是一道結合了烤和生食的特色料理,客人可以隔著玻璃看到師傅在現場使用稻草將大塊生鰹魚表面烤熟,再切成薄片生食,配以蔥花、蒜片、醬油或柚子醋或檸檬汁等調味料,這道「炙燒鰹魚」也是高知的傳統美食料理,來到高知,就一定要嚐嚐這道美食,體驗最在地的風味。。

稍微走走逛逛,發現市場裡還有其他有趣的活動和表演,如手工藝品市集、音樂表演、舞蹈表演等,也會有遊客一起參與;同時也有許多特色商店,可以購買到當地的特產和手信,如柚子、柚子醋、小夏、鰹節、土佐犬雜貨等等,超多品項,超豐富。

如果想要深入體驗當地的文化和生活,弘人市場是一個很好的地方,對於遊客來說,「弘人市場」不僅可以品嚐當地美食,購買伴手禮,還可以體驗當地的文化和生活,是一個不可錯過的旅遊景點,如果你打算前往高知旅遊,可絕對要安排一天來這個充滿活力和魅力的市場喔!

最新健康樂活

健康商機正夯 營養師提醒先看標示再查專利

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)近年來,隨著國人健康意識不斷提升,養生已經成全民重要課題。除了規律運動與均衡飲食,保健食品也走入許多人日常生活,成為調整體質、營養補給的重要選擇。對此,營養師林昀正特別提出提醒,民眾在選購時應把握兩大原則,才能避免誤踩陷阱,確保買得安心、吃得放心。

元智林志民獲國家講座肯定 十年來私校第一人

(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心)第29屆國家講座得獎名單日前揭曉,共有10位教授獲此殊榮,其中國立台灣大學表現亮眼,佔4個名額,成功大學與清華大學各獲2席,台灣師範大學則有1人獲選。而元智大學電機工程學系講座教授林志民,以其在人工智慧、仿腦神經網路模型開發及系統應用的卓越貢獻脫穎而出,成為本屆唯一來自私立大學的獲獎者,也是近十年來首位獲此榮譽的私校教授。

台中慈濟醫院營養科十月雙喜 食安與低碳蔬食獲獎

【記者林慧君/台中報導】台中慈濟醫院營養科雙喜臨門,榮獲「臺中金饌獎」GHP優等標章外,更參加「2025健康行動×永續未來 低碳市集」,以「高科健檢餐食」入選低碳蔬食組「健康行動獎」,並獲邀現場烹煮佳餚。營養科主任楊忠偉表示:「台中慈濟醫院注重食品安全,更努力朝向低碳醫院發展,積極推廣蔬食餐飲,落實永續經營大眾健康!」

高層提名與地方自主性之爭 台中 2026 市長選舉恐釀風暴

【記者 張俊明/台中報導】盧秀燕任滿兩屆、市長席位將在 2026 年改選,台中市成為各黨角力的核心戰場。隨著政黨密集檢視提名路線與整合策略,「高層提名」與「地方自主」的矛盾,正從黨內會議延伸至基層組織與選民心態,台中選情由此進入早期高張力狀態。

打造原民節慶品牌! 南投四大主題部落文化暖心登場

【記者林慧君/南投報導】南投縣政府為凝聚南投縣原住民族群力量、深化在地文化與產業串聯,原住民族行政處17日於縣府一樓大廳舉行「2025 南投原住民在一起」記者會,由副縣長王瑞德偕眾多來賓共同啟動「原之驛 Ba-Bu 樂園」開幕週揭幕×「原風流水席總舖師職人饗宴」、千人烤大豬活動×第二屆獵人盃傳統射箭賽、第二屆布農勇士定向越野挑戰賽 × 濁岸音樂會及mung・spi 聽・夢藝術節系列活動,依序將在10月24、25、26日及11月1日,分別在名間原之驛、信義鄉人和村及埔里鎮盛大登場。

觀看熱門新聞

中市績優交通義勇警察表揚 盧秀燕讚譽「市民守護者」

(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心)台中市交通義勇警察大隊17日舉行「114年度秋節聯誼暨績優交通義勇警察表揚」活動,現場表揚38位資深及在執勤表現績優的義交楷模。市長盧秀燕在警察局長吳敬田陪同下出席,向義交夥伴表達最誠摯的謝意,期勉義交夥伴再接再厲,讓城市交通事故與死傷再下降,達成「交通順暢、人人平安」的目標,打造更平安、更幸福的台中。

破除禁忌迎向月經平權 中市「月經平權宣導暨交流茶會」熱烈登場

(亞洲經濟通訊社 台灣新聞中心 許薰分)為倡導性別平等、破除月經迷思,臺中市政府社會局於10/3下午在台中金典酒店舉辦「月經平權宣導暨交流茶會」,活動以「月經不驚、臺中平權」為核心理念,透過專題分享、互動交流與多元生理用品介紹,讓月經議題在社會中被更自然、正向地討論。

傳產撐不下去! 議員批「富市台中」只是表面光鮮

(亞洲經濟通訊社/台灣新聞中心) 面對關稅變動與景氣低迷,傳統產業因成本上升、訂單減少而陷入經營困境,許多中小企業只能苦撐求生。市議員陳雅惠批評,市府年年砸下鉅資行銷「台中購物節」,卻缺乏實質協助產業轉型與振興作為,導致基層業者怨聲載道。

南投縣民集團婚禮 土地公金戒指祝福30對新人

【記者林慧君/南投報導】愛在山水間,情定日月潭。南投縣政府17日在日月潭文武廟舉辦一年一度的縣民集團婚禮,共有30對新人在湖光山色與神明的見證下,披上白紗攜手許下終身承諾。縣長許淑華親臨現場,為新人獻上祝福,場面溫馨浪漫,洋溢幸福氛圍。

守護成龍濕地特有魚種 成龍青鱂搬新家

【記者林慧君/雲林報導】雲林縣政府與宜梧國中自去年起合作辦理成龍濕地生態教育特色課程,本月16日帶領師生將成龍濕地的特有魚種「成龍青鱂」進行移池保育工作,指導學生進入室內暫養池操作撈網集中,隨後前往戶外龍鬚菜養殖池釋放魚群,延續特色課程中觀察成龍青鱂利用龍鬚菜穩定野外族群數量,以在地特色自然生態知識增進科普思考創新能力,共同為保護濕地生物多樣性目標貢獻一己之力。