樹林千人紅麴宴 食指大動啖健康美食
記者：張偉成 新聞分類：台灣在線 更新日期：2011-09-24 17:00:00
(亞洲經濟通訊社記者張偉成新北市報導) 滿桌飄香的紅麴宴席讓 人不禁食指大動!新北市長朱立倫今 (24)日中午與樹林鄉親們共同出席 2011樹林紅麴文化節的重頭戲—「千人紅麴宴」活動，現場數百位迫 不及待想要品嚐紅麴料理的民眾在朱 市長登高一呼「大家開動囉!」後， 立即大啖紅麴美食。.
朱立倫表示，紅麴好吃又健康，相當 值得推廣，樹林紅麴文化節在過去臺 北縣時代就是相當成功的文化活動； 升格後，更為發揚光大，擴大舉辦， 今日千人紅麴宴結合樹林在地餐廳業 者、家政班朋友免費招待精緻的紅麴料理，讓千位民眾享用美味佳餚；活動會場也展售多 種紅麴相關產品，朱市長說，未來紅麴文化節將邀請更多民眾共襄盛舉，除能帶給民眾健 康外，使其成為樹林最具特色的活動。
新北市政府表示，今年適逢建國百年，因此規劃「千人紅麴宴」的概念，象徵慶祝建國百 年外，也代表樹林紅麴文化的盛大推廣。結合樹林地方特色紅麴料理餐廳，請各家餐廳分 別負責紅麴料理，包括紅麴鮮魚捲、紅麴香芋糕、紅麴醉雞、紅麴香腸及紅麴蔥燒包等 10道美食，提供1,000位民眾免費品嚐。
許多民眾一大早就攜家帶眷到活動會場排隊，希望能品嚐到最具特色的料理，主辦單位也 貼心地將千人紅麴宴分成兩場進行，1場500人，讓民眾能在舒適的環境下享用佳餚。
朱立倫表示，紅麴好吃又健康，相當 值得推廣，樹林紅麴文化節在過去臺 北縣時代就是相當成功的文化活動； 升格後，更為發揚光大，擴大舉辦， 今日千人紅麴宴結合樹林在地餐廳業 者、家政班朋友免費招待精緻的紅麴料理，讓千位民眾享用美味佳餚；活動會場也展售多 種紅麴相關產品，朱市長說，未來紅麴文化節將邀請更多民眾共襄盛舉，除能帶給民眾健 康外，使其成為樹林最具特色的活動。
新北市政府表示，今年適逢建國百年，因此規劃「千人紅麴宴」的概念，象徵慶祝建國百 年外，也代表樹林紅麴文化的盛大推廣。結合樹林地方特色紅麴料理餐廳，請各家餐廳分 別負責紅麴料理，包括紅麴鮮魚捲、紅麴香芋糕、紅麴醉雞、紅麴香腸及紅麴蔥燒包等 10道美食，提供1,000位民眾免費品嚐。
許多民眾一大早就攜家帶眷到活動會場排隊，希望能品嚐到最具特色的料理，主辦單位也 貼心地將千人紅麴宴分成兩場進行，1場500人，讓民眾能在舒適的環境下享用佳餚。
