泡工業用漂白劑 黑心豆芽菜工廠被抄
記者：蔡宗憲 新聞分類：台灣在線 更新日期：2014-02-13 17:07:00
（亞洲經濟通訊社記者蔡宗憲/台南報導）台南市仁德區某「地下工廠」涉嫌將豆芽菜以工業用漂白劑漂白後，再銷售至台南、高雄各傳統市場及餐廳，台南地檢署今天凌晨會同相關單位前往該工廠搜索，現場共查扣工業級漂白劑18桶、「次氯酸鈉」25桶，訊後邱姓負責人以100萬元交保。
南檢指出，該工廠自民國90年起，將綠豆培育發芽成豆芽菜，以保險粉、次氯酸鈉添加入水槽機內，浸泡5至10分鐘，使豆芽菜更白、更保鮮、更有賣相，每日生產3000至6000斤，再對外銷售至台南、高雄各傳統市場及餐廳。
經台南市政府衛生局現場以快篩試劑檢驗，發現豆芽菜確有殘餘二氧化硫。檢察官訊後，依涉嫌違反食品衛生管理法、詐欺取財等罪嫌，諭令該工廠邱姓負責人以100萬元交保，並持續追查違法添加物上游公司，及下游傳統市場、餐廳等流向。
南檢指出，該工廠自民國90年起，將綠豆培育發芽成豆芽菜，以保險粉、次氯酸鈉添加入水槽機內，浸泡5至10分鐘，使豆芽菜更白、更保鮮、更有賣相，每日生產3000至6000斤，再對外銷售至台南、高雄各傳統市場及餐廳。
經台南市政府衛生局現場以快篩試劑檢驗，發現豆芽菜確有殘餘二氧化硫。檢察官訊後，依涉嫌違反食品衛生管理法、詐欺取財等罪嫌，諭令該工廠邱姓負責人以100萬元交保，並持續追查違法添加物上游公司，及下游傳統市場、餐廳等流向。
