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白天喝好茶 晚上看煙火! 「日月潭紅茶花火嘉年華」10月向山茶飄香

記者:蘇彩娥 新聞分類:台灣在線 更新日期:2022-10-23 00:45:00

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由魚池鄉公所、魚池鄉農會、日管處單位聯合舉辦的「2022日月潭紅茶花火嘉年華」活動,10月22、23日在日月潭向山遊客中心熱鬧登場!

活動包括紅茶評鑑頒獎典禮、特等茶封茶儀式,揉茶體驗、紅茶小旅行、樂農學堂茶文化體驗課程與民眾同享日月潭紅茶文化醇厚的滋味,活動會場安排在地小農與精緻伴手禮年度精品紅茶大賞近50攤攤商,並結合南投縣樹石雅品學會舉辦的「樹石展」衝刺買氣!除了白天的紅茶文化體驗,晚上還有精彩的煙火秀,吸引來自全國各地遊客參加。

日月潭紅茶花火嘉年華活動首先在辣妹精彩熱舞帶動之下開場,會中頒獎給紅茶評鑑得獎茶農,各組特等獎分別為台茶18號(紅玉)組–莊記茶業莊世發;大葉種組–紅玉明珠王順忠;台茶21號(紅韻)組–湧香製茶楊龍環;台灣山茶–東邦紅茶郭瀚元。

除了頒獎之外,為了保存今年獲獎的特等茶,魚池鄉農會委託陶藝大師蘇文凱為日月潭紅茶量身訂作一款柴燒茶倉,現場邀請水保局長李鎮洋、南投分局長陳榮俊、南投縣府農業處長陳瑞慶、縣議員王秋淑、茶業改良場魚池分場分場長黃正宗、魚池鄉農會理事長劉啟行、常務監事陳炳詔、總幹事王威文等來賓進行封茶儀式,也藉此行銷在地紅茶、陶藝文化。

由魚池鄉公所主辦的「2022 日月潭紅茶花火嘉年華」10月22、23日活動以日月潭精品紅茶,一飲上癮! 的「飲.癮」為主題,委由日月潭茶文化推廣協會成員藉由「樂農學堂」茶文化體驗課程,帶入紅茶風味輪體驗,讓消費者更加認識日月潭紅茶四大茶種與其風味。

鄉長劉啟帆表示,魚池鄉是臺灣地方特色茶「日月潭紅茶」的故鄉,每年夏至到立秋時分,是日月潭紅茶產業最重要、也最繁忙的時節,經茶農手工摘收、揉捻與焙火成的紅茶茶樣,送交到魚池鄉農會參加一年一度的「日月潭紅茶評鑑」競賽,由茶產業專家依照據紅茶的形、色、味進行評等,評選出日月潭紅茶各類茶種金質至特等獎,實屬一年之中的上乘之作,愛喝單品茶、比賽茶的茶友們絕對不可錯過!

魚池鄉農會總幹事劉啟行指出,臺灣茶品質響譽全國,來自魚池鄉的「日月潭紅茶」更名列臺灣 八大特色茶類,日月潭紅茶以四大茶種各具香氣風味而知名,透過每年定期辦理的「2022 日月潭紅茶評鑑」競賽,評選出百中取一的精品級紅茶,並要求從種植地到製程全都嚴格要求在魚池鄉產地完成,由魚池鄉公所、魚池鄉農會為消費者嚴格把關,確保消費者買到貨真價實的日月潭精品紅茶。

「2022 日月潭紅茶花火嘉年華」活動期間,規劃豐富體驗內容,最適合親友、家庭一起參加體驗!包含經典揉茶體驗、樂農學堂—茶文化體驗課程,皆限現場報名,建議 遊客把握機會,提早至會場登記排隊報名,以免向隅。

「2022 日月潭紅茶花火嘉年華」會場推出必玩遊程,包括:1. 紅茶暨糕餅聯合展售會,現場超過 40 家以上的魚池鄉茶農推出精心之作紅茶產品,選購 MIT 精品紅茶正是時候。

2. 樂農學堂茶文化體驗,讓遊客參與學習如何評鑑風味多元的日月潭紅茶、 還有花草茶結合紅茶的創意茶包手作。

3. 揉茶體驗,報名的遊客在製茶師詳細解說下體驗手感製茶,將茶葉揉碾直至散發香氣後,裝待發酵,回家以電鍋烘乾,即成個人專屬手作紅茶。

4. 產地小旅行活動,推出魚池鄉6條主題半日遊程,每條路線限定 15人,以網路報名,報名費100元還可至會場以等值餐券使用,讓遊客大呼「有玩又有拿,真是賺到了!」

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